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鄂州市动物卫生监督所”迎北京奥运,保肉品安全”行动
  时间:2008年08月12日    

         近日,鄂州市动物卫生监督所按照《湖北省畜牧兽医局关于进一步加强奥运期间畜产品质量安全监管工作的通知》要求,书面行文通知,召开会议部署,层层落实,全面展开百日行动。

鄂州市动物卫生监督所所长夏敬焱亲率动物卫生监督人员于200882日至8日先后到二十个乡镇生猪定点屠宰场和农贸市场检查百日行动工作落实情况,同时还对全市养殖场进行监管,检查养殖档案,进一步规范产地检疫。

在市肉类联合加工厂生猪定点屠宰场检查组查看了屠宰场的生产车间、圈舍、无害化处理设施,询问了解了屠宰生产量和近期工作情况;在农贸市场仔细查看了上市动物产品持检疫证明和加盖检疫合格印章等情况,详细询问了动检人员掌握动物产品来源、场所清洗消毒以及监管措施落实等情况。

在迎奥运行动中,动检人员工作扎实有序。一是宣传标语、图画张贴上墙,发放宣传资料,起到了良好的宣传效果。二是驻屠场检疫人员24小时不脱岗,严把屠宰检疫关。市场上加大了监管力度,特别是对临时存放点等重点部位和散市、下班后等重点时段加强了巡查。                                  鄂州市动物卫生监督所  单双祥