加强督查   确保市民吃上“放心肉”

为确保节日期间畜产品质量安全，近日市畜牧兽医局召开专题会议，专题研究畜产品安全监管工作。局长杨定胜同志在会上强调：要加强督查，确保市民在端午节期间吃上“放心肉”。会后，市畜牧兽医局采取如下三项措施。

一是成立畜产品质量安全督查专班。由局党委成员任组长，分别深入三个区和城区的集贸市场、生猪交易市场、冻库、超市等畜产品销售经营场所进行深入细致的检查，检查结果显示：我市上市经营的畜产品检疫检验手续完备，质量安全可靠。

二是加大抽检监测频率。为保障市民消费安全，针对畜产品销售旺季特点，市动物卫生监督所和城区动物检疫站实行全天候不间断监控。以畜禽肉为重点对抽检对象实行高密度镜检，境检率100%，真正做到有宰必检，确保安全。

三是加大违法案件的打击力度。市动物卫生监督所、市城区动物检疫站建立和落实了巡查制度，并设立举报电话，确保信息畅通，对可能出现影响畜产品质量安全的各类突发性问题，制定应急处理方案，坚决防止重大畜产品安全事件发生。通过开展的专项整治活动，查处并无害化处理病害畜产品128公斤，有效打击了经营病害肉品的不法行为。