盐酸克伦克伦
●中华人民共和国农业部第193号公告中将盐酸克伦特罗列为违禁药品。
● 国际奥委会也将盐酸克伦特罗列为被查的兴奋剂名单、禁止运动员非法使用为了保证肉食消费者的食用安全。
● FDA和WHO规定了盐酸克伦特罗在动物体内的最高残留为:
肉0.2ug/kg(ppb)、 肝0.6ug/kg、 肾0.6ug/kg、 脂肪0.2ug/kg、 奶0.05ug/kg.
● 我国农业部也规定了盐酸克伦特罗在动物体内的残留标准为:
马、牛肌肉0.1ug/kg、 肝、肾0.5ug/kg牛奶0.05ug/kg
氯霉素
● 中华人民共和国农业部第193号公告中将盐酸克伦特罗列为违禁药品。
● 2002年1月,美国食品与药品管理局(FDA)公布了禁止在进口动物源性食品中使用氯霉素
● 欧盟的进口食品卫生标准规定“氯霉素含量标准为不得检出。”其“不得检出”的含义是氯霉素含量在1ppb以下,即含量在十亿分之一经以下。
● 德国部分州的特殊检测标准为0.2ppb。
● 我国方法检测限量值:
牛奶 0.25ng/ml 、肉类1.5ng/g、 尿液1.0ng/ml、血清0.5ng/ml
蜂蜜 (快检)1.5ng/g 、蜂蜜 (18柱) 0.1ng/g